top of page

Chef Remzi Restaurant Menü



Çorba

Chef Remzi'nin özel çorbaları



Kremalı Mantar Çorbası

Süt köpüğü ve dağ kekiği ile

TRY 380

Kremalı Mantar Çorbası

Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Tereyağlı badem ile

TRY 380

Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Mercimek Çorbası

Tereyağ sos ve limon ile

TRY 300

Mercimek Çorbası



Ara Sıcak

Chef'in özel tarifleriyle hazırlanan enfes ara sıcaklar



Beğendili Börek

Patlıcan beğendi, domates sos ve sumaklı yoğurt ile

TRY 650

Yeni
Yeni
Beğendili Börek

Cheddarlı Tavuk Rulo

Tavuk, cheddar, patates ve limon sos ile

TRY 750

Yeni
Yeni
Cheddarlı Tavuk Rulo

Chef Mantı (El Yapımı)

Kurutulmuş domates, ceviz ve yoğurt sos ile

TRY 680

Chef Mantı (El Yapımı)

Ilık Pastırma Sucuk Tabağı

Çıtır ekmek üzerine eritilmiş cheddar peyniri ve maydanoz ile

TRY 750

Ilık Pastırma Sucuk Tabağı

Ilık Yaprak Sarma

Domates ve yoğurt sos ile

TRY 700

Vegan
Vegan
Ilık Yaprak Sarma

Çocuk Menü

8 adet köfte, renkli makarna ve patates kızartması ile

TRY 600

Çocuk Menü

Çocuk Burger

Trüflü mayonez sos, biber turşusu mayonez sos, tatlı biber sosu ve patates ile

TRY 700

Çocuk Burger

Yağlama

El yapımı şebit ile

TRY 700

Yağlama

Patates Kızartması

TRY 300

Patates Kızartması

Çıtır Tavuk

Panko ile panelenmiş %100 tavuk göğsü dilimleri, ekşi mayonez ve acı-tatlı sos ile

TRY 700

Az Acılı
Az Acılı
Çıtır Tavuk



Salata

Chef Remzi Güçlü ellerinden özel salatalar



Nurdağ Salata

Ceviz ve nar ekşili sos ile

TRY 400

Vegan
Vegan
Nurdağ Salata

Chef Salata

İzmir üzümü, Erzincan tulum peyniri, ceviz, yedikule, çeri domates, salatalık, havuç ve zeytinyağı-limon sos ile

TRY 450

Vejetaryen
Vejetaryen
Chef Salata

Çilekli Roka Salatası

Parmesan, portakal, ekşi elma, marul ve balzamik sos ile

TRY 480

Vejetaryen
Vejetaryen
Çilekli Roka Salatası

Izgara Sebzeli Salata

Izgara patlıcan, kapya, kabak, peynir topları, ceviz, mısır ve pesto sos ile

TRY 500

Yeni
Yeni
Izgara Sebzeli Salata



Ana Yemek

Lezzetli ve doyurucu Chef Remzi'nin özel tarifleri



Erciyes Kebabı

Tereyağlı ekmek ve yoğurt sos ile

TRY 1,200

Erciyes Kebabı

Çökertme Kebabı

Çıtır patates üzerine yoğurt ve domates sos ile

TRY 1,200

Çökertme Kebabı

Acılı Ekşili Tavuk

%100 tavuk göğsü, kuskus, mantar, çeri domates ve çıtır pırasa ile

TRY 1,000

Az Acılı
Az Acılı
Acılı Ekşili Tavuk

Fıstıklı Kuzu Sarma

Tereyağlı keşkek, kapya biber, maydonoz yağı ile

TRY 1,400

Fıstıklı Kuzu Sarma

Portakallı Bonfile

Risotto ve portakal sos eşliğinde

TRY 1,600

Portakallı Bonfile

Bademli Kuzu Yahni

Saray pilavı, mürdüm eriği ve kuzu sos ile

TRY 1,300

Bademli Kuzu Yahni

Pastırmalı Levrek

Fesleğenli patates püresi, tereyağlı limon sos eşliğinde

TRY 1,350

Chef's Special
Chef's Special
Pastırmalı Levrek

Mantar Soslu Bonfile

Panko patates, demi-glace ve mantar sos, çeri domates, yeşil sos ile

TRY 1,650

Yeni
Yeni
Mantar Soslu Bonfile

Hünkar Beğendi

Patlıcanlı beğendi üzerinde dana kavurma, ızgara domates ve biber eşliğinde

TRY 1,200

Hünkar Beğendi

Anadolu Burger

Çıtır pastırma dilimleri ve cheddar sos eşliğinde

TRY 950

Anadolu Burger

Rokfor Soslu Bonfile

Izgara bonfile, çıtır ekmek, istiridye mantarı ve çıtır kapya ile

TRY 1,650

Yeni
Yeni
Rokfor Soslu Bonfile

Izgara Bonfile Şiş

Bonfile şiş, ılık humus, kuru domates, ceviz ve kavrulmuş nohut, çeri domates ve soğan-tereyağ sos ile

TRY 1,450

Yeni
Yeni
Izgara Bonfile Şiş

Anadolu Kavurma

Dana kavurma, domates, biber, sarımsak ve saray pilavı eşliğinde

TRY 1,300

Yeni
Yeni
Anadolu Kavurma

Izgara Köfte

Satır kıyma, soğan salatası, yoğurtlu patlıcan, köz biber domates ile

TRY 1,200

Yeni
Yeni
Izgara Köfte



Tatlı

Sürprizlerle dolu harika Chef Remzi tatlıları



İncirli Kayısılı Baklava

Vişne şerbeti ve fıstıklı kaymak top ile

TRY 450

İncirli Kayısılı Baklava

Kızarmış Dondurma

Orman meyveleri üzerinde kaymaklı dondurma, çikolatalı sos ile

TRY 480

Kızarmış Dondurma

Brownie Kafes

Brownie üzerinde karamelli krema çikolata kafes ile

TRY 520

Brownie Kafes

Kaymaklı Fırın Sütlaç

Kaymak ve kavrulmuş fındık eşliğinde

TRY 400

Yeni
Yeni
Kaymaklı Fırın Sütlaç



Soğuk İçecek

Yemeğinize eşlik edecek Chef Remzi'nin özel seçimleri



Pepsi

TRY 120

Pepsi

Yedigün

TRY 120

Yedigün

Naneli Ayran

TRY 150

Naneli Ayran

Limonata

TRY 120

Limonata

Çilekli Limonata

TRY 150

Çilekli Limonata

Soda

TRY 100

Soda

Tropicana Meyve Suyu

Şeftali, Vişne, Karışık

TRY 120

Tropicana Meyve Suyu

Taze Sıkılmış Portakal Suyu

TRY 180

Taze Sıkılmış Portakal Suyu

Seven Up

TRY 120

Seven Up

Lipton Ice Tea

Limon, Mango, Şeftali

TRY 120

Lipton Ice Tea

Şalgam (Sade)

TRY 120

Şalgam (Sade)

Şalgam (Acılı)

TRY 120

Az Acılı
Az Acılı
Şalgam (Acılı)

bottom of page