Chef Remzi Restaurant, KAYOTED 2026 Yılın Restoran Markası Ödülünü Kazandı
- 1 gün önce
- 3 dakikada okunur
Kayseri gastronomisine değer katan yolculuk, prestijli bir ödülle taçlandı.
Chef Remzi Restaurant, KAYOTED 2026 Yılın Restoran Markası Ödülünü Kazandı.
2 Temmuz 2026 tarihinde Erciyes Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen görkemli ödül töreni; kamu yöneticileri, turizm sektörü temsilcileri, akademisyenler, iş dünyası ve gastronomi profesyonellerini bir araya getirdi.
Bu anlamlı ödül, yalnızca Chef Remzi Restaurant için değil; Kayseri gastronomisinin gelişimi adına verilen yılların emeğinin de önemli bir göstergesi oldu.,
Chef Remzi Restaurant, KAYOTED 2026 Yılın Restoran Markası Ödülünü Kazandı
Turizm sektörünün önemli isimleri aynı gecede buluştu
Kayseri Turizm Ödülleri Gala Gecesi’ne;
Devlet Tiyatroları Genel Müdürü Tamer Karadağlı
Kayseri Valisi Gökmen Çiçek
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç
Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın
Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar
AK Parti Kayseri Milletvekili Mustafa Elitaş
AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı
başta olmak üzere birçok protokol üyesi, turizm yatırımcısı ve sektör temsilcisi katıldı.
Ödüller; halk oylaması ile birlikte alanında deneyimli jüri üyelerinin değerlendirmeleri sonucunda sahiplerini buldu.
Chef Remzi Restaurant neden bu ödüle layık görüldü?
Fine dining, yalnızca iyi yemek yapmak değildir.
Misafire sunulan deneyim, kullanılan ürünlerin kalitesi, servis anlayışı, sunum, mutfak disiplini, sürdürülebilirlik ve gastronomi kültürüne yapılan katkı da bu anlayışın önemli parçalarıdır.
Chef Remzi Restaurant, kuruluşundan bu yana tüm bu unsurları bir araya getirerek Kayseri’de farklı bir gastronomi anlayışı oluşturmayı hedefledi.
Bugün restoran;
Kayseri’ye gelen yerli ve yabancı turistlerin,
Erciyes’e gelen misafirlerin,
Yurt dışından gelen gurbetçilerin,
İş dünyasının önemli davetlerinin,
Özel kutlamaların,
Kurumsal organizasyonların
tercih ettiği seçkin restoranlardan biri haline geldi.
Her tabakta yalnızca lezzet değil; bilgi, teknik ve yılların birikimi sunuluyor.
Yılların tecrübesi bugün aynı mutfakta buluşuyor
Chef Remzi Güçlü’nün kariyeri, Türkiye’nin en prestijli mutfaklarında şekillendi.
Çırağan Sarayı, Hilton Otelleri, Park Orman Çiftliği ve Uzak Doğu mutfağında edindiği profesyonel deneyim; bugün Chef Remzi Restaurant’ın mutfak anlayışının temelini oluşturuyor.
Ancak onu farklı kılan yalnızca mutfaktaki başarısı değil.
Chef Remzi aynı zamanda uzun yıllar akademide görev yaparak bilgi ve deneyimini yeni nesil aşçılarla paylaşan bir eğitimci.
Kapadokya Üniversitesi’nde yaklaşık 10 yıl Aşçılık Bölüm Başkanlığı görevini yürüttükten sonra bugün de Kayseri Üniversitesi Aşçılık Programı’nda öğretim görevlisi olarak öğrencilerine ders vermeye devam ediyor.
Panellerde, televizyon programlarında ve gastronomi etkinliklerinde yaptığı konuşmalarla da Türk mutfak kültürünün gelişimine katkı sunuyor.
Gecenin en duygusal anı
Ödülünü almak üzere sahneye çıkan Chef Remzi Güçlü, konuşmasına teşekkür ederek başladı.
Ardından salondaki herkesi duygulandıran şu ifadeleri kullandı:
“Öncelikle bu ödülü bize layık gören herkese teşekkür ediyorum. Ne kadar iyi şef ya da iyi işletmeci olursak olalım, dünyanın en iyi şefleri her zaman annelerimizdi. Hiçbirimiz onların yaptığı yemeği unutamayız. Bu yüzden bugün aldığım bu anlamlı ödülü burada bulunan anneme hediye etmek istiyorum.”
Konuşmasının ardından annesini sahneye davet eden Chef Remzi, ödülü ona takdim ederek elini öptü.
Salondan yükselen uzun alkışlar, gecenin en unutulmaz anlarından biri olarak hafızalara kazındı.
O anları videoda izleyin
Chef Remzi’nin ödül konuşması, annesini sahneye davet ettiği duygu dolu anlar ve ödül töreninden özel görüntüler için hazırladığımız Reels videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.
Bu ödül yalnızca bir başarı değil, bir sorumluluk
Chef Remzi Restaurant olarak bu ödülü yalnızca geçmişte yaptıklarımızın karşılığı değil; geleceğe dair daha büyük sorumlulukların başlangıcı olarak görüyoruz.
Kayseri gastronomisini ulusal ve uluslararası platformlarda en iyi şekilde temsil etmeye, Türk mutfağının zenginliğini misafirlerimizle buluşturmaya ve fine dining kültürünü daha da ileri taşımaya aynı heyecanla devam edeceğiz.
Teşekkür ederiz
Başta KAYOTED olmak üzere organizasyonda emeği geçen herkese, değerli jüri üyelerine, halk oylamasında destek veren misafirlerimize ve bugüne kadar bizi tercih ederek bu başarıda pay sahibi olan tüm konuklarımıza gönülden teşekkür ederiz.
Bu ödül, yalnızca Chef Remzi Restaurant’ın değil; birlikte aynı sofrayı paylaşan herkesin ortak gururudur.