top of page
Remzi Restaurant Chefs-min.jpg
Bademli Kuzu Yahni-min.jpg

Anadolu'nun Kalbinde Modern Türk Mutfağı

Anadolu'nun tarihi zenginlikleri ve eşsiz lezzetleri ile modern dünya mutfağının yenilikçi dokunuşları buluşuyor. Geleneksel Anadolu tatlarını özenle seçilmiş yerel malzemelerle birleştirirken, uluslararası mutfaklardan ilham alarak yaratıcı füzyonlar oluşturuyoruz.

 

Her tabak, geçmişten geleceğe uzanan bir lezzet yolculuğunu temsil ediyor. Remzi, hem damakları hem de ruhları beslemek üzere tasarlanmış benzersiz bir mutfak deneyimi sunuyor.

Baklava-min.jpg
"Kayseri'de hem iş
hem de özel yemekleriniz için dünya standartlarında bir restaurant."

Kayseri'nin En İyi Restoranı

Chef Remzi Workshop

Her yaşa uygun Chef Remzi Güçlü tarafından özenle hazırlanan eğitim içerikleri

şimdi sınırlı kontenjanlarla Kayseri Remzi Restaurant'ta

Yaklaşan Etkinlikler

  • Hamburger Workshop
    Hamburger Workshop
    14 Ara 2024 12:30 – 15:00
    Chef Remzi ile hamburger ekmeği dahil her şeyi birlikte hem teorik hem de uygulamalı şekilde öğrenin!
  • Et ve Pişirme Yöntemleri
    Et ve Pişirme Yöntemleri
    21 Ara 2024 12:30 – 15:00
    Yoğun istek üzerine yeniden et workshop yapıyoruz! Chef Remzi ile büyükbaş hayvanın bölümlerini öğrenin ve et konusunda profesyonel olun!
  • Fesleğenli Profiterol Workshop
    Fesleğenli Profiterol Workshop
    22 Ara 2024 12:30 – 15:00
    Chef Remzi ile Geleneksel Tatlıya Yenilikçi Dokunuş! Profiterol hiç bu kadar özel olmamıştı! Geleneksel tarife yepyeni bir yorum kazandırmayı öğrenin.
  • Sushi Workshop
    Sushi Workshop
    28 Ara 2024 12:30 – 15:30
    Sushi'ye ilgi duyan herkes Chef Remzi eşliğinde hem işin teorik detaylarını öğrendikten sonra kendi eliyle sushi hazırlayıp tadına bakma imkanına sahip olacak.
  • Sufle ve Chocolate Fondant
    Sufle ve Chocolate Fondant
    29 Ara 2024 12:30 – 15:00
    Chef Remzi ile Sıcacık Tatların Büyüsü! 29 Aralık’ta tatlı severlerin favori lezzetlerini yapmayı öğrenin. Şık sunumlar ve enfes tatlar sizi bekliyor.
  • Et ve Pişirme Yöntemleri
    Et ve Pişirme Yöntemleri
    04 Oca 2025 12:30 – 15:00
    Doğru et seçimi, marinasyon, pişirme yöntemleri ve birçok detaylı bilgiye sahip olabileceğiniz harika bir eğitim.
  • Magnolya & Krem Brülle
    Magnolya & Krem Brülle
    05 Oca 2025 12:30 – 15:30
    Chef Remzi'nin mutfağında kremamsı tatların büyüsüyle tanışın! Bu workshop’ta hem taze meyveli Magnolya’yı hem de Fransız mutfağının incisi Krem Brülle’yi en doğru tekniklerle hazırlayacaksınız.
  • Balık ve Pişirme Yöntemleri
    Balık ve Pişirme Yöntemleri
    11 Oca 2025 12:30 – 15:00
    Chef Remzi'den tam sezonunda balıklar hakkında teorik bilgi ve pişirilmesiyle ilgili püf noktaları öğrenmek için hemen bilet alın.
  • Tatlı ve Tuzlu Kurabiye Workshop
    Tatlı ve Tuzlu Kurabiye Workshop
    12 Oca 2025 12:30 – 15:00
    Hem tatlı hem tuzlu kurabiyelerin büyülü dünyasına adım atıyoruz! İster çay saatlerinde misafirlerinizi şaşırtmak isteyin, ister atıştırmalık olarak keyfini çıkarın.
  • Lezzet Buluşması (Fine Dining)
    Lezzet Buluşması (Fine Dining)
    18 Oca 2025 19:00 – 21:00
    Kruvasan Fabrikası ve Remzi Restaurant işbirliğiyle Kayseri’de ilk kez bir fine dining etkinliği gerçekleştiriliyor. Bu özel günde yerinizi erkenden alın!
  • Tiramisu & Parfe Workshop
    Tiramisu & Parfe Workshop
    19 Oca 2025 12:30 – 15:00
    Chef Remzi ile eşsiz tatlar yaratmayı öğrenin! Tiramisu ve parfe yapımına dair tüm sırları bu özel workshop’ta keşfedin.
bottom of page