top of page

El Yapımı İtalyan Makarna Workshop

Ev Yapımı Makarna

Workshop
İçeriği

Chef Remzi Güçlü liderliğinde düzenlenen El Yapımı İtalyan Makarna Workshop'u, sizi bu özel deneyime davet ediyor.

​

Neler Öğreneceksiniz?

​

Bu workshop, sadece bir eğitim değil, aynı zamanda İtalyan mutfağının zenginliğini keşfetme fırsatı sunuyor:

​

  • Taze Makarna Hamuru: İdeal makarna hamurunu hazırlama tekniklerini öğrenerek başlangıç yapıyoruz.

​

  • Kesim Teknikleri: Fettuccine, Ravioli ve Tortelloni gibi geleneksel makarna çeşitlerinin kesim yöntemlerini uygulamalı olarak deneyimliyorsunuz.

​

  • Sos ve Pişirme: Hazırladığınız makarnalara en uygun sosları seçmeyi ve doğru pişirme tekniklerini öğreniyorsunuz.

​

  • Şık Sunumlar: Eserinizi tabağa en estetik şekilde yerleştirme ve sunum ipuçlarıyla tamamlıyoruz.

  • ​

Workshop Detayları

​

📅 Tarih: 23 Kasım Cumartesi
🕒 Saat: 12.00 - 14.00
📍 Yer: Remzi Restaurant
💰 Ücret: 1.490 TL
👥 Kontenjan: 10 kişi

​

Neden Katılmalısınız?

​

  • Kendinizi geliştirerek makarna yapımına dair profesyonel bilgi edinin.

​

  • Chef Remzi Güçlü’nün rehberliğinde, gastronomi dünyasına adım atın.

​

  • Öğrendiklerinizi uygulayarak hem keyifli vakit geçirin hem de damak tadınıza uygun makarnalar hazırlayın.

Yıl Sonuna Kadar

%50 İNDİRİM

Yaklaşan Workshoplar

  • Psiko-Burger | Mutfağın İyileştirici Gücüyle Tanış
    Psiko-Burger | Mutfağın İyileştirici Gücüyle Tanış
    17 May Cmt
    Remzi Restaurant
    17 May 2025 12:30 – 15:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Köftenin kıvamından ruh halinize… Bu atölyede kendi hamburgerinizi yaparken, kendi içinize de kısa bir yolculuk yapacaksınız. Chef Remzi mutfağın sırlarını, Psikolojik Danışman Resul Adem Saraç ise ruhunuzun izlerini paylaşacak. 17 Mayıs’ta Remzi Restaurant’ta buluşalım.
  • Ruhun Gıdası Etkinliği
    Ruhun Gıdası Etkinliği
    12 Nis Cmt
    Remzi Restaurant
    12 Nis 2025 12:30 – 15:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Türkiye’de ilk olan bir çift etkinliği! Yemek yapmanın terapi etkisi yarattığını biliyor muydunuz? Peki ya çift olarak yemek yapmanın ilişkinizi ne kadar güçlendireceğini hiç düşündünüz mü? Fırından çıkan sadece bir kurabiye değil… İlişkinizin bir yansıması olacak!
  • Risotto Workshop
    Risotto Workshop
    22 Şub Cmt
    Remzi Restaurant
    22 Şub 2025 12:30 – 15:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Remzi Restaurant’ta İtalyan mutfağının gözdesi risottoyu öğrenmeye hazır mısınız? 22 Şubat 2025, saat 12.30-15.30 arasında düzenlenecek olan Risotto Workshopu ile bu özel yemeğin tarihinden püf noktalarına kadar tüm detaylarını keşfedecek ve uygulamalı olarak kendi risottonuzu hazırlayacaksınız.
  • Fransız Tatlı Workshop
    Fransız Tatlı Workshop
    15 Şub Cmt
    Remzi Restaurant
    15 Şub 2025 12:30 – 15:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Fransız tatlılarının büyülü dünyasına adım atmaya hazır mısınız? 15 Şubat 2025, saat 12.30-15.30 arasında, Remzi Restaurant’ta düzenlenecek olan Fransız Tatlı Workshopu, Ankara’nın ünlü şefi Chef Fırat Batmak eşliğinde gerçekleştirilecek.
  • Butik Pasta Workshop
    Butik Pasta Workshop
    08 Şub Cmt
    Remzi Restaurant
    08 Şub 2025 12:30 – 14:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Remzi Restaurant’ta lezzet ve estetiği bir araya getiren Butik Pasta Workshopu başlıyor! 8 Şubat 2025 Cumartesi günü, saat 12.30-14.30 arasında düzenlenecek bu etkinlikte, sıfırdan pasta yapımını öğrenerek kendi pastalarınızı tasarlama fırsatı bulacaksınız.
  • El Yapımı İtalyan Makarnalar Workshop
    El Yapımı İtalyan Makarnalar Workshop
    01 Şub Cmt
    Remzi Restaurant
    01 Şub 2025 12:30 – 15:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    •⁠ ⁠Taze makarna hamuru hazırlama •⁠ ⁠Fettuccine, Ravioli ve Tortelloni kesim teknikleri •⁠ ⁠Uyumlu sos seçimi ve doğru pişirme yöntemleri •⁠ ⁠Şık sunum detayları
  • Tiramisu & Parfe Workshop
    Tiramisu & Parfe Workshop
    26 Oca Paz
    Remzi Restaurant
    26 Oca 2025 12:30 – 15:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Chef Remzi ile eşsiz tatlar yaratmayı öğrenin! Tiramisu ve parfe yapımına dair tüm sırları bu özel workshop’ta keşfedin.
  • Balık ve Pişirme Yöntemleri
    Balık ve Pişirme Yöntemleri
    25 Oca Cmt
    Remzi Restaurant
    25 Oca 2025 12:30 – 15:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Chef Remzi'den tam sezonunda balıklar hakkında teorik bilgi ve pişirilmesiyle ilgili püf noktaları öğrenmek için hemen bilet alın.
  • Lezzet Buluşması (Fine Dining)
    Lezzet Buluşması (Fine Dining)
    18 Oca Cmt
    Remzi Restaurant
    18 Oca 2025 19:00 – 21:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Kruvasan Fabrikası ve Remzi Restaurant işbirliğiyle Kayseri’de ilk kez bir fine dining etkinliği gerçekleştiriliyor. Bu özel günde yerinizi erkenden alın!
  • Sufle ve Chocolate Fondant
    Sufle ve Chocolate Fondant
    29 Ara Paz
    Remzi Restaurant
    29 Ara 2024 12:30 – 15:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Chef Remzi ile Sıcacık Tatların Büyüsü! 29 Aralık’ta tatlı severlerin favori lezzetlerini yapmayı öğrenin. Şık sunumlar ve enfes tatlar sizi bekliyor.
  • Sushi Workshop
    Sushi Workshop
    28 Ara Cmt
    Remzi Restaurant
    28 Ara 2024 12:30 – 15:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Sushi'ye ilgi duyan herkes Chef Remzi eşliğinde hem işin teorik detaylarını öğrendikten sonra kendi eliyle sushi hazırlayıp tadına bakma imkanına sahip olacak.
  • Et ve Pişirme Yöntemleri
    Et ve Pişirme Yöntemleri
    21 Ara Cmt
    Remzi Restaurant
    21 Ara 2024 12:30 – 15:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Yoğun istek üzerine yeniden et workshop yapıyoruz! Chef Remzi ile büyükbaş hayvanın bölümlerini öğrenin ve et konusunda profesyonel olun!
  • Hamburger Workshop
    Hamburger Workshop
    14 Ara Cmt
    Remzi Restaurant
    14 Ara 2024 12:30 – 15:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Chef Remzi ile hamburger ekmeği dahil her şeyi birlikte hem teorik hem de uygulamalı şekilde öğrenin!
  • Balkabaklı Cheesecake ve Vişneli Brownie Yapımı
    Balkabaklı Cheesecake ve Vişneli Brownie Yapımı
    07 Ara Cmt
    Remzi Restaurant
    07 Ara 2024 12:00 – 15:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Chef Remzi'den balkabaklı cheesecake ve vişneli brownie tatlılarının püf noktalarını önce teorik olarak öğrendikten sonra mutfağa girip birlikte yapın ve tadına hep birlikte bakın!
  • Aromalı Roll Ekmek Yapımı
    Aromalı Roll Ekmek Yapımı
    30 Kas Cmt
    Remzi Restaurant
    30 Kas 2024 12:00 – 14:30
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Zeytinli, kurutulmuş domatesli ve fesleğenli roll ekmek yapımını Chef Remzi'den öğrenmek isteyen herkes için.
  • El Yapımı İtalyan Makarna
    El Yapımı İtalyan Makarna
    23 Kas Cmt
    Remzi Restaurant
    23 Kas 2024 12:00 – 14:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    •⁠ ⁠Taze makarna hamuru hazırlama •⁠ ⁠Fettuccine, Ravioli ve Tortelloni kesim teknikleri •⁠ ⁠Uyumlu sos seçimi ve doğru pişirme yöntemleri •⁠ ⁠Şık sunum detayları
  • Et ve Pişirme Yöntemleri
    Et ve Pişirme Yöntemleri
    16 Kas Cmt
    Remzi Restaurant
    16 Kas 2024 12:00 – 14:00
    Remzi Restaurant, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Doğru et seçimi, marinasyon, pişirme yöntemleri ve birçok detaylı bilgiye sahip olabileceğiniz harika bir eğitim.
  • Pastırmalı Levrek Sarma
    Pastırmalı Levrek Sarma
    26 Eki Cmt
    Melikgazi
    26 Eki 2024 12:00 – 14:00
    Melikgazi, Gültepe, Farabi Cd. No:50/A, 38140 Melikgazi/Kayseri, Türkiye
    Tam bir füzyon mutfak çalışması!
bottom of page